为积极探求产镇融合发展，从第一产业入手切实解决澄海狮头鹅养殖技术瓶颈，提升产业效益与市场竞争力，6月18日（周三）下午在汕头市澄海区莲下镇雅信狮头鹅合作社，一场由仲恺农业工程学院城乡建设学院农村科技特派员团队（下称特派员团队）联合汕头职业技术学院驻镇工作队（下称汕职团队）、莲下镇驻镇工作队、莲下镇农办、共同策划组织的狮头鹅养殖专题活动成功举行。该活动汇聚高校智慧力量，为本地特色产业注入强劲动能。

此前，特派员团队联合仲恺刘春朋、付晶教授团队多次下乡，与莲下镇驻镇工作队、定期进行深入细致的养殖户访谈和实地调研，精准识别出当前莲下镇狮头鹅养殖中面临的突出痛点，特别是雏鹅痛风病频发、养殖环境水体管理不善、养殖设施用地不足等“卡脖子”难题。基于此精准研判，本次培训内容得以量身定制，确保“对症下药”。

理论课堂：破解病害难题，拓展视野

培训环节聚焦两大核心议题：1. 狮头鹅养殖病害防治关键技术：仲恺农业工程学院副教授、刘春朋博士针对前期调研发现的痛点问题，进行了深入浅出的讲解。刘博士系统剖析了狮头鹅养殖全周期中易发的各类疾病，尤其重点讲解了雏鹅痛风病的成因、综合防控策略以及环境水体（水质、清洁度）管理的核心要点。他结合澄海本地实际，分享了科学饲养管理规范、精准免疫程序、生物安全措施及常见病害的早期识别与处置方案，为养殖户提供了切实可行的“技术良方”。2. 全国禽类肉蛋行业销售经验与渠道拓展：仲恺团队联合汕职团队邀请实战经验丰富的讲师程瑶，从市场端出发，分析了当前全国禽类肉蛋产品的消费趋势、竞争格局与品牌建设路径。他结合狮头鹅产品的特色，分享了线上线下多元化销售渠道的开拓策略、产品价值提升方法以及品牌营销实战经验，为养殖企业和合作社拓宽市场视野、增强“变现”能力提供了新思路。

暖心惠农，免费发放“对症”药物；实地问诊，经验倾囊相授

理论授课结束后，莲下镇驻镇工作队、特派员团队向参训养殖户发放了由专家团队根据前期调研结果针对性筛选的防治药物。带着课堂知识和免费药物，驻镇工作队、特派员团队及刘春朋博士、程瑶讲师一行，立即赶赴莲下镇附近的养鹅场和屠宰加工厂进行“零距离”现场指导。在养鹅场，特派员团队、刘春朋博士详细观察鹅群状态、检查鹅舍环境和水体状况，针对本地狮头鹅养殖实际，从雏鹅选择引进、科学饲养管理、疾病综合防控、卫生与环境管理等方面提出具体改善方案。

参训养殖户表示，这次培训“干货满满”、“药送得及时”、“专家教得实在”，对未来的养殖生产信心倍增。本次培训是特派员团队助力镇域产业融合攀升的第一步，后续团队将继续发挥专业特色和桥梁作用，紧密依托仲恺农业工程学院或与其他高校的科技与人才优势，围绕莲下镇支柱产业，持续开展此类精准服务，纾困解难，为莲下镇三产融合振兴和农民增收致富提供坚实支撑。